蔓越莓牛角面包#松下面包机#

蔓越莓牛角面包#松下面包机#

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
高筋面粉225g	低筋面粉55g
黄油15g	砂糖24g
盐5g	奶粉6g
蛋液25g	水140ml
干酵母3g	辅料：冻黄油120g
蛋液【刷表面用】25g

蔓越莓牛角面包#松下面包机#的做法步骤

除酵母和辅料外。全部放入桶内。

除酵母和辅料外。全部放入桶内。

菜单10是专做面团的。揉面发酵一起。

菜单10是专做面团的。揉面发酵一起。

选择好后。酵母放嘴在左上角的小黑桶里。别担心，面包机的功能他自己会放酵母的哦。

选择好后。酵母放嘴在左上角的小黑桶里。别担心，面包机的功能他自己会放酵母的哦。

发酵成功后拿出，揉几下。

发酵成功后拿出，揉几下。

整完后放入碗中。盖上保鲜膜。放冰箱冷藏30分钟或60分钟。根据室温自己掌握时间。

整完后放入碗中。盖上保鲜膜。放冰箱冷藏30分钟或60分钟。根据室温自己掌握时间。

半小时后拿出。正方形25cm的样子。放入冷冻好的黄油。

半小时后拿出。正方形25cm的样子。放入冷冻好的黄油。

对折。细缝出捏紧。防止黄油冒出。

对折。细缝出捏紧。防止黄油冒出。

整形，从上折叠三呈。

整形，从上折叠三呈。

擀平。继续折3呈。冷藏。

擀平。继续折3呈。冷藏。

7和8重复两次

7和8重复两次

切等腰三角形。整形。表面刷蛋液。不好意思。整形的时候忘拍照了。。

切等腰三角形。整形。表面刷蛋液。不好意思。整形的时候忘拍照了。。

整形后，表面刷蛋液。烤箱预热。200度上下。烤25分钟。

整形后，表面刷蛋液。烤箱预热。200度上下。烤25分钟。

成品

©本食谱数据分享自饭小果，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

榨菜什锦饭卷---乌江榨菜

榨菜什锦饭卷---乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜午餐工作便当

低卡粗纤维饼干（豆渣版）

低卡粗纤维饼干（豆渣版）

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

糖醋鱼～草鱼

糖醋鱼～草鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

水煮鱼

水煮鱼

30~60分钟 · 配菜(中级)

下饭菜水产煮辣

南瓜冬菇炖香鸡

南瓜冬菇炖香鸡

30-60分钟 · 配菜(中级)

家常菜禽类炖香午餐晚餐

奶香小馒头宝宝专用你的孩子不爱吃馒头吗那么快来看看吧

奶香小馒头宝宝专用你的孩子不爱吃馒头吗那么快来看看吧

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号