简单快手菜-凉拌豆腐皮(3)

简单快手菜-凉拌豆腐皮(3)

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

豆腐皮200g 黄瓜1条
盐、糖,味精适量 花椒8粒
食用油、香油、酱油醋适量 葱丝适量

简单快手菜-凉拌豆腐皮(3)的做法步骤

豆腐皮切丝用开水煮至白色出锅枥干水分备用

豆腐皮切丝用开水煮至白色出锅枥干水分备用

黄瓜切片摆盘,剩余切丝、葱切丝备用

黄瓜切片摆盘,剩余切丝、葱切丝备用

把酱油醋糖盐味精调好加香油调好汁,葱用花椒油炸下

把酱油醋糖盐味精调好加香油调好汁,葱用花椒油炸下

豆皮丝和黄瓜丝放一起,把葱油和调好的汁一起浇上拌匀即可

豆皮丝和黄瓜丝放一起,把葱油和调好的汁一起浇上拌匀即可

盛到摆好黄瓜的盘里

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