土豆泥

土豆泥

准备一个舂子更省力

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

土豆一个 黄瓜半根
洋葱按各人口味道不加也行
牛奶适量
沙拉酱两勺 橄榄油适量
黑胡椒适量

土豆泥的做法步骤

土豆去皮切小块,黄瓜切片,洋葱切小块或者薄片都行。全泡水五分钟左右

土豆入锅煮至用筷子轻戳即碎。黄瓜和洋葱放盐和黑胡椒粉腌制,几分钟出水后倒去水

土豆捞出滤干水舂成泥,然后趁热放适量盐白醋和黑胡椒(别放多)和匀,放一会放凉后加牛奶,沙拉酱和橄榄油和匀最后放黄瓜和洋葱就可以摆盘了

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