椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾的做法步骤

将皮皮虾洗净，沥干。

将锅烧热，下入油，待油温起泡后下入皮皮虾，炸至表皮酥脆。

将配料切丁备用。

锅中留底油，按顺序下入蒜，洋葱，红辣椒，青椒爆香，下入皮皮虾翻炒，撒入椒盐粉，孜然粉，辣椒粉，均润拌炒。

停火，翻炒，出锅，摆盘。

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