孜然土豆饼

孜然土豆饼

我_只_是___。

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
土豆两个	面粉适量
鸡蛋一个	孜然适量
盐适量	油适量

孜然土豆饼的做法步骤

第一步：土豆洗净切开放入锅里蒸熟。

第二步：把蒸熟的土豆弄成土豆泥，放入适量的盐和孜然。

第三步：鸡蛋打入碗中然后打散再加入适量的面粉和水，搅匀。

第四步：把土豆泥捏成饼状蘸下事先弄好的面糊。放入油锅里煎，煎到两面都焦黄就行了。

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