虾酱肉末蒸豆腐

虾酱肉末蒸豆腐

明月舞青衣

可以用老豆腐、香豆腐代替，但是我喜欢嫩豆腐。虾酱很咸，所以不需要再放盐了

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
嫩豆腐500克	猪肉末100克
红椒1/2个

虾酱肉末蒸豆腐的做法步骤

准备材料。葱切葱花，姜、蒜切末，红椒切末。

准备材料。葱切葱花，姜、蒜切末，红椒切末。

豆腐洗净切厚片，铺在盘子上面。

豆腐洗净切厚片，铺在盘子上面。

油锅烧热，放入葱花、姜蒜末，爆香

油锅烧热，放入葱花、姜蒜末，爆香

放入红椒末

放入红椒末

肉末煸炒至肉色变白、松散。

肉末煸炒至肉色变白、松散。

放入虾酱、白糖

放入虾酱、白糖

煸炒至虾酱和肉末水汽蒸发，干香后，起锅铺在豆腐上。

煸炒至虾酱和肉末水汽蒸发，干香后，起锅铺在豆腐上。

将盘子盖上保鲜膜，放入蒸锅，上汽后蒸20分钟取出，撒上葱花。

将盘子盖上保鲜膜，放入蒸锅，上汽后蒸20分钟取出，撒上葱花。

©本食谱数据分享自明月舞青衣，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

生炒醋鸡

生炒醋鸡

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

核桃酥

核桃酥

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

爱心玫瑰露鸡

爱心玫瑰露鸡

30–60分钟 · 配菜(中级)

家常菜禽类炖午餐晚餐朋友聚餐

紫薯蛋卷

紫薯蛋卷

10-30分钟 · 配菜(中级)

尘封冰雪季

煎甜香下午茶

萝卜汁花卷

萝卜汁花卷

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食花卷蒸早餐食谱

桂林米粉

桂林米粉

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号