水煮肉片

水煮肉片

-晓兔子乖乖-

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
前腿肉500g	小白菜2颗
葱1根	大蒜2个
小尖椒10个	豆瓣酱1勺

水煮肉片的做法步骤

先把白菜炒熟，放到碗里

先把白菜炒熟，放到碗里

放蒜末、尖椒、豆瓣酱爆香，加适量的水，水开后放入用淀粉腌好的肉片，加调料，煮熟后倒入刚盛白菜的碗里。

放蒜末、尖椒、豆瓣酱爆香，加适量的水，水开后放入用淀粉腌好的肉片，加调料，煮熟后倒入刚盛白菜的碗里。

撒上葱叶

撒上葱叶

最后锅里放油、尖椒、蒜末爆香，倒入碗中即可。

最后锅里放油、尖椒、蒜末爆香，倒入碗中即可。

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