芒果班戟

芒果班戟

难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上

主料

淡奶油150 22g
鲜奶250g 低粉85g
鸡蛋2个 黄油50g
小芒果4个

芒果班戟的做法步骤

先把黄油隔水融化加白沙糖一起

先把黄油隔水融化加白沙糖一起

奶油打发好

奶油打发好

芒果切片

芒果切片

用平底锅煎饼,要控制好火候,煎至金黄色就代表完全熟透了

用平底锅煎饼,要控制好火候,煎至金黄色就代表完全熟透了

拿一片就可以包了

拿一片就可以包了

加奶油加芒果再加一层奶油

加奶油加芒果再加一层奶油

包好了,打包送人去

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难勉自己尝尝

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