皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

蓝胖子喵呜

米提前泡一下会容易煮烂一些，切皮蛋的刀每切一下过一次水。

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
皮蛋两个	大米三分之一碗
猪里脊肉1小块

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

米淘洗过后倒入清水，一茶匙玉米油，一茶匙盐泡半小时。

米淘洗过后倒入清水，一茶匙玉米油，一茶匙盐泡半小时。

皮蛋切成小丁。

皮蛋切成小丁。

锅里倒入清水大火烧开，放入肉块，熬肉汤，同时撇去浮沫，连泡米的水一起将米倒入锅里，放入一半皮蛋，另一半留用。

锅里倒入清水大火烧开，放入肉块，熬肉汤，同时撇去浮沫，连泡米的水一起将米倒入锅里，放入一半皮蛋，另一半留用。

大火烧开后转小火熬半小时，同时捞出肉块，用手撕成肉丝，再将肉丝及剩下的皮蛋一起倒入锅里。

大火烧开后转小火熬半小时，同时捞出肉块，用手撕成肉丝，再将肉丝及剩下的皮蛋一起倒入锅里。

十五分钟后关火，出锅撒上香葱末即可。

十五分钟后关火，出锅撒上香葱末即可。

©本食谱数据分享自蓝胖子喵呜，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

栗子酱是甜的

暂无标签

【肉虫子最爱】黑胡椒牛排

【肉虫子最爱】黑胡椒牛排

30~60分钟 · 配菜(中级)

肉类西餐煎黑椒午餐晚餐二人世界

奶油杯子蛋糕

奶油杯子蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙杯子蛋糕烤箱食谱烤下午茶

大枣银耳营养汤水

大枣银耳营养汤水

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品炖甜晚餐润肺止咳

棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

泥鳅的主食厨房

烘焙小蛋糕烤箱食谱烤甜下午茶

照烧鱿鱼

照烧鱿鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号