番茄鱼丸

番茄鱼丸

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
龙利鱼一条	番茄一个
菜花一点	金针菇一点

番茄鱼丸的做法步骤

将菜花，金针菇切成很细的末。

将菜花，金针菇切成很细的末。

将鱼肉剁成蓉

将鱼肉剁成蓉

加入葱姜末，少许宝宝吃！把菜花末，金针菇末一起倒入，加一个蛋清和淀粉！开始搅拌，往同一个方向搅拌！上劲！

加入葱姜末，少许宝宝吃！把菜花末，金针菇末一起倒入，加一个蛋清和淀粉！开始搅拌，往同一个方向搅拌！上劲！

一锅凉水，开小火，开始捏鱼丸，尽量小些，宝宝一口一个！等鱼丸捏好，水也烧开了！成型即可！捞出！

一锅凉水，开小火，开始捏鱼丸，尽量小些，宝宝一口一个！等鱼丸捏好，水也烧开了！成型即可！捞出！

煮一小锅水，加入去过皮的番茄丁，一小片葱，煮成浓汤！放入丸子，煮开！最后出锅之前放入一颗香菜！大功告成，乘到宝宝的碗里，尽量不要有辅料！

煮一小锅水，加入去过皮的番茄丁，一小片葱，煮成浓汤！放入丸子，煮开！最后出锅之前放入一颗香菜！大功告成，乘到宝宝的碗里，尽量不要有辅料！

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