缅怀童年-老式无水鸡蛋糕

缅怀童年-老式无水鸡蛋糕的做法步骤

将蜂蜜加入蛋液打散

小锅放在火上加热到六七十度的样子，关火。将打蛋盆放在上面用电动打蛋器打发

打到体力蓬松，颜色发白，放入细砂糖，继续打发

提起打蛋器，大约垂下几厘米蛋液不滴落，盆中蛋液纹路清晰，久不消失就可以了。我大约打了15分钟，到最后可以明显感到阻力加大

面粉筛入蛋液中，上下翻拌均匀，不要划圈，避免消泡

加入植物油，我用的玉米油。搅拌均匀。我还放了几粒葡萄干

倒入模具，轻震几下

放入预热好的烤箱，175度15分钟。这是纸杯。如果容器比较大，要适当延长时间。

出炉晾凉

©本食谱数据分享自红色鸢尾，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

吃不腻的／万能／炸酱

30~60分钟 · 配菜(中级)

酱汁佐料炒咸

自制蛋黄酱焗牡蛎

30~60分钟 · 配菜(中级)

家常菜海鲜烤箱食谱焗午餐晚餐朋友聚餐

电饭锅煲仔饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

西红柿泡馍

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

烘焙系列_糯米糍

30–60分钟 · 配菜(中级)

甜品零食蒸甜

豆皮培根卷

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签