烤鸡翅-Crispy Chicken Wing

烤鸡翅-Crispy Chicken Wing

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

鸡中亦2LB 面粉1/2CUP
泡打粉1TBSP 1TSP
蒜粉1TSP 辣椒粉1TSP
辣椒酱1/2CUP 适量

烤鸡翅-Crispy Chicken Wing的做法步骤

鸡翅洗干净沥干。加入面粉,泡打粉,蒜粉,盐还有辣椒酱拌匀。

鸡翅洗干净沥干。加入面粉,泡打粉,蒜粉,盐还有辣椒酱拌匀。

把拌匀的鸡翅放在烤架上,放入冰箱冷藏2个小时以上。

把拌匀的鸡翅放在烤架上,放入冰箱冷藏2个小时以上。

从冰箱取出来后两面刷上油。

从冰箱取出来后两面刷上油。

烤箱设置到230度左右,放进去烤大概35-40分钟。烤好的鸡翅就像油炸的一样,非常脆!

烤箱设置到230度左右,放进去烤大概35-40分钟。烤好的鸡翅就像油炸的一样,非常脆!

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