牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟

青空和麦穗

难点在于三大主角的配比，和鸡蛋的入锅形态。

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
牛奶一袋	鸡蛋一人最多一个
醪糟	葡萄干少量
枸杞少量	花生碎少量
孰芝麻少量

牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤

牛奶

鸡蛋

干醪糟

干醪糟

葡萄干

葡萄干

枸杞

花生碎

花生碎

孰芝麻

孰芝麻

牛奶入锅

牛奶入锅

鸡蛋打碎

鸡蛋打碎

牛奶开锅后放少量苏打，倒入鸡蛋，搅拌均匀

牛奶开锅后放少量苏打，倒入鸡蛋，搅拌均匀

放入主角醪糟，加入适当配比的水

放入主角醪糟，加入适当配比的水

放入葡萄干、枸杞，待开锅即可

放入葡萄干、枸杞，待开锅即可

出锅后，撒上花生碎、熟芝麻！来来来来！

出锅后，撒上花生碎、熟芝麻！来来来来！

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