凉拌莴苣

凉拌莴苣

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

莴苣一根 小米椒3个
蒜瓣2个 生姜1块
适量 生抽适量
白砂糖一颗黄豆大 香油少量
适量

凉拌莴苣的做法步骤

莴苣去皮切丝

将切好的莴苣放入大碗中加盐杀一下

将小米椒切圈,蒜瓣切末,生姜切段

把用盐杀好的莴苣中的水滤去,将切好的小米椒、生姜、蒜末放入其中,再加入生抽、醋、白砂糖、香油加入莴苣中,翻拌均匀装盘即可!

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