传统 . 香菇鸡汤

传统 . 香菇鸡汤的做法步骤

洗淨食材，乾香菇枸杞泡軟，鮮香菇正面劃口，白蘿蔔切大塊，所有食材備用。

１、老薑切片，烏雞洗淨滾水汆燙去除血水後撈出，轉戰砂鍋。２、砂鍋內放入烏雞薑片及適量水，煮滾後下乾香菇枸杞濃湯寶，加蓋炆火燉煮１hr之後；３、加入鮮香菇白蘿蔔再煲１hr。 ps：選擇濃湯寶原因是因為我懶，懶得調鹽及味精，而且湯頭保證更正點！

冷冷的空氣中，飄著濃濃的鮮雞湯味，灑上蔥花、香菜，熱呼呼的來一碗～～讚！

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