奶酪布蕾

奶酪布蕾

亲爱的兔美酱

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
多美鲜儿童奶酪（85g）三盒	鸡蛋两颗
牛奶100ml	枫糖浆适量
炼乳适量	可可粉适量
巧克力酱适量	蜜渍柠檬适量

奶酪布蕾的做法步骤

准备三只烤碗三盒奶酪~

准备三只烤碗三盒奶酪~

倒进去~

倒进去~

两颗鸡蛋打散过筛。

两颗鸡蛋打散过筛。

加入牛奶搅拌均匀。

加入牛奶搅拌均匀。

烤碗放在锅中隔水加热至奶酪融化。

烤碗放在锅中隔水加热至奶酪融化。

把牛奶蛋液也加进去搅拌均匀。

把牛奶蛋液也加进去搅拌均匀。

烤箱180℃预热15分钟后，把烤碗放进烤盘中，烤盘注入热水用水浴法烤30min。

烤箱180℃预热15分钟后，把烤碗放进烤盘中，烤盘注入热水用水浴法烤30min。

烤好的布丁香味浓郁，然后就可以发挥想象装饰~增加口感啦~

烤好的布丁香味浓郁，然后就可以发挥想象装饰~增加口感啦~

这一款是加了原味炼乳然后撒了一层可可粉做成盆栽~

这一款是加了原味炼乳然后撒了一层可可粉做成盆栽~

这一款是加了蜜渍柠檬，枫糖浆和奇异果。

这一款是加了蜜渍柠檬，枫糖浆和奇异果。

这一款加了枫糖浆和巧克力酱~

这一款加了枫糖浆和巧克力酱~

全家福~

全家福~

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