升级版萝卜丸子

升级版萝卜丸子的做法步骤

将胡萝卜、土豆切细丝，或用工具刨丝，将猪肉剁成肉泥，分别装在三个碗里备用

在胡萝卜碗中加1勺半的盐腌制15分钟左右，待胡萝卜出水后再挤掉多余的水分

放少许油将土豆丝炒至半熟变软即可，口味重的童鞋炒的时候可加半勺盐

将腌制好的胡萝卜、炒好的土豆和肉泥倒入一个大碗中，在加入面粉、淀粉进行搅拌，面粉和淀粉不要太多，能挂住馅料就行

以上步骤完成后，将混合的馅料抓成丸子形状放在碟中备用，选用不粘锅的平底锅进行炸制，油不用太多，没过丸子一半即可，热油炸制金黄

©本食谱数据分享自维尼8833，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

胡萝卜白菜面

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

腊肉咸饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

酸汤肥牛

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

榨菜蒸鲮鱼--乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜水产蒸咸午餐晚餐

#九阳烘培剧场#姜饼屋

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙创意菜饼干烤箱食谱烤甜下午茶

泡芙

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙泡芙烤箱食谱烤下午茶