冰糖雪耳百合枸杞莲子糖水

冰糖雪耳百合枸杞莲子糖水

下冰糖的时机很关键,绝对不能早下,要不然炖不出胶质,雪耳也会变成爽脆的了

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

雪耳一朵 百合50g
枸杞50g 冰糖随意
莲子100g

冰糖雪耳百合枸杞莲子糖水的做法步骤

雪耳用水泡发。莲子泡软。

把泡发后的雪耳切掉黄色的部分,剩下的撕开。莲子去芯。

锅里水烧开,放入去芯莲子,雪耳,枸杞和百合,炖60分钟(炖久些会稠滑些,胶质丰富些)

快好了就加入冰糖,煮至糖融化,收火开吃!

©本食谱数据分享自fonfon,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
卡布奇诺
卡布奇诺

10分钟左右 · 配菜(中级)

~独行侠♂←
暂无标签
普通的萝卜丝炒猪肉。
普通的萝卜丝炒猪肉。

10-30分钟 · 配菜(中级)

sushuping
暂无标签
奶香苹果糊
奶香苹果糊

10分钟左右 · 配菜(中级)

DRL6
暂无标签
酱萝卜
酱萝卜

1小时以上 · 配菜(中级)

蔻小蔻
暂无标签
咖啡奶油海绵蛋糕卷
咖啡奶油海绵蛋糕卷

1小时以上 · 配菜(中级)

Shine仨三
暂无标签
【留学生版】广味香肠饭
【留学生版】广味香肠饭

30~60分钟 · 配菜(中级)

给Ray一杯时光
主食 煲仔饭