八宝饭

八宝饭

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

糯米

八宝饭的做法步骤

糯米淘好待用

糯米淘好待用

豆沙等融化、葡萄干备用

豆沙等融化、葡萄干备用

红枣净泡三小时左右,核桃备好

红枣净泡三小时左右,核桃备好

糯米还煮好,加白糖少许

糯米还煮好,加白糖少许

碗底部抹满猪油,铺上干果

碗底部抹满猪油,铺上干果

豆沙再放3勺~4勺白糖,加生猪板油放入豆沙更香,不放猪板油也没关系

豆沙再放3勺~4勺白糖,加生猪板油放入豆沙更香,不放猪板油也没关系

浦好豆沙再浦糯米饭

浦好豆沙再浦糯米饭

上锅蒸15-25分钟

上锅蒸15-25分钟

倒扣

倒扣

侧面

侧面

豆沙馅若是外面买的那种包装好的就不用放糖了,我的是自己做的豆沙馅偏谈的

豆沙馅若是外面买的那种包装好的就不用放糖了,我的是自己做的豆沙馅偏谈的

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