红豆饼

红豆饼

小野兔的三窟窿

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
油皮	低筋面粉120g
猪油40g	水40g
白砂糖10g	油酥
低筋面粉70g	猪油30g
馅	红豆沙400g

红豆饼的做法步骤

分别称出油皮和油酥的材料

分别称出油皮和油酥的材料

分别揉合成光滑的面团，静置一会儿

分别揉合成光滑的面团，静置一会儿

油皮面团和油酥面团分别分成10等份

油皮面团和油酥面团分别分成10等份

将油皮面团擀开，包裹住油酥面团，收囗，做成酥皮面团

将油皮面团擀开，包裹住油酥面团，收囗，做成酥皮面团

酥皮面团擀成长舌状

酥皮面团擀成长舌状

短边卷起

短边卷起

依次整完10份面团，静置一会儿，再重复一遍5、6步骤，静置10分钟。

依次整完10份面团，静置一会儿，再重复一遍5、6步骤，静置10分钟。

自己熬好的豆沙分成10等份的，揉成圆挤子

自己熬好的豆沙分成10等份的，揉成圆挤子

油皮擀开

油皮擀开

中间包入豆沙馅，口捏紧，整成圆饼状

中间包入豆沙馅，口捏紧，整成圆饼状

依次完成。表面用刀划二条，涂上蛋液。烤箱预热，160度，中层，烤25分钟。

依次完成。表面用刀划二条，涂上蛋液。烤箱预热，160度，中层，烤25分钟。

©本食谱数据分享自小野兔的三窟窿，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

豆豉烤鱼

豆豉烤鱼

30–60分钟 · 配菜(中级)

陈陈陈小燕

家常菜海鲜烤箱食谱烤午餐晚餐朋友聚餐

番茄脆肉皖鱼片汤

番茄脆肉皖鱼片汤

10~30分钟 · 配菜(中级)

不会倒立的燕七

家常菜水产煮酸午餐晚餐

冰糖菊花雪梨

冰糖菊花雪梨

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

草莓雪梅娘

草莓雪梅娘

10~30分钟 · 配菜(中级)

橙诺妈手工面食坊

暂无标签

香蕉牛奶迷你小蛋糕

香蕉牛奶迷你小蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

冰糖陈皮红豆香沙

冰糖陈皮红豆香沙

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品煮甜

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号