四素豆腐汤
材料要配合适量的水。水多了汤的味道就不能浓郁了。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
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| 。豆腐一盒 | 胡萝卜一根 |
| 玉米一根 | 鸡蛋一个 |
| 盐适量 | 白糖少许 |
| 油少许 |
四素豆腐汤的做法步骤
先把玉米剥成玉米粒。鸡蛋打好备用。
先加水把豆腐，胡萝卜下锅。
等水滚后下玉米粒。中火继续煮。下盐。
这时汤再滚的时候下备好的蛋液，加糖，加点油增加味道。这时候用小火煮15分钟把胡萝卜和玉米面煮透。
最后可以直接开吃啦
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