麻辣烫 -冬季解馋必备

麻辣烫 -冬季解馋必备

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
土豆一个	土豆粉适量
香菇五朵	木耳适量
豆腐皮一张	年糕一块
白菜五大片	胡萝卜一根
各种丸子适量	火腿肠一根

麻辣烫 -冬季解馋必备的做法步骤

食材大合影~

食材大合影~

将香菇洗净取缔，一分为四，白菜洗净从中间切开，豆腐皮切宽条，胡萝卜切厚片，土豆切片，年糕切块

将香菇洗净取缔，一分为四，白菜洗净从中间切开，豆腐皮切宽条，胡萝卜切厚片，土豆切片，年糕切块

将所有备好的食材煮熟

将所有备好的食材煮熟

小米椒切丁，蒜切片，葱切段，姜切末

小米椒切丁，蒜切片，葱切段，姜切末

小火放入油，葱姜蒜辣椒和少许火锅底料，炒香

小火放入油，葱姜蒜辣椒和少许火锅底料，炒香

加入清水煮沸

加入清水煮沸

浇在煮好的菜上，再放入油泼辣子，麻油，香油和盐，熟花生米，拌匀，哈哈，可以吃啦~

浇在煮好的菜上，再放入油泼辣子，麻油，香油和盐，熟花生米，拌匀，哈哈，可以吃啦~

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