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拖鞋面包

拖鞋面包

最后烤之前鸡蛋液一定要先刷好,否则就会碰到沙拉酱。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

牛排200g 冷冻甜玉米粒200g
沙拉酱一瓶 马苏里拉芝士50g
高筋面粉800g 牛奶350ml
鸡蛋一个 砂糖50g
高糖酵母10g 2g

拖鞋面包的做法步骤

和面就不上照片了,本人厨师机和面。手套膜后发酵到3倍大。

整形成长条,中间挖个坑出来可以放馅料

刷蛋液

放马苏里拉芝士

陷放中间

再放一层Cheese

挤沙拉酱

180度上下火烤25min

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