钵钵虾

钵钵虾

木有油辣子可以现做噢～

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
基围虾250g	鸡汤1L
油辣子30ml	蒜末10g
小葱适量

钵钵虾的做法步骤

把虾洗净，去沙线，鸡汤烧开后放盐，放虾进去烫熟～

另起一锅，放油辣椒和蒜末，煸炒出香味，然后倒入刚刚煮虾的鸡汤，顿煮片刻。

将熬好的汤汁倒在虾上，浸泡到吃之前，时间越长越入味～

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