貌似刚做好的米饭湿气重,有些粘,不太好弄,可以放凉一些再做。
难度:切墩(初级) |
时间:30–60分钟 |
主料
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火腿肠1个
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紫菜片3片
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胡萝卜1个
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大虾3只
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黄瓜1个
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米饭适量
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糯米少量
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寿司醋少量
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香油少量
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肉松少量
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沙拉酱甜味1支
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紫菜包饭的做法步骤
食材切条,胡萝卜和虾要焯水煮熟备用。米饭煮好,米饭和糯米3:1,增加Q弹口感。米饭煮好后加1汤匙寿司醋,1汤匙香油,少量盐,拌均匀备用。
将胡萝卜,黄瓜,火腿肠,虾,挤上沙拉酱,铺上点肉松,忽然发现了黑芝麻,于是撒了一些。
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