占瓜山药腰子炒面
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
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| 猪腰子半个 | 占瓜半个 |
| 山药半根 | 盐、酱油、麻辣鲜适量 |
占瓜山药腰子炒面的做法步骤
占瓜、山药分别切成条或片装
腰子切成片装
水沸腾后，适量水面下锅，等水再次沸腾，盛入凉水中防止黏起来
锅中加油放入腰子，变色后加入占瓜及山药，炒会后加入适量盐、麻辣鲜等调味品，再加入煮好的面条，翻炒后加入适量老抽，成功！
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