巧克力棒

巧克力棒

相信自己 你行

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

低筋粉100g 全蛋液30g
黄油20g 糖粉20g
花生碎适量 俄罗斯巧克力50g
炼乳2勺

巧克力棒的做法步骤

把鸡蛋液和糖粉黄油混合搅匀再加入低筋粉揉成面团

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擀成薄饼 厚度大概在两毫米到三毫米左右

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与阿拉棒制作差不多 切条 拧一下 刷上一点蛋液 上170度预热的烤箱 烤制15分钟左右 自己掌握 变金黄色即可

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我用的俄罗斯进口巧克力 有些干苦 所以加了些炼乳 隔水融化 可以不加 或者使用其他巧克力均可

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炒熟的花生去皮 压碎 备用

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用烤好的饼干棒蘸上巧克力 再滚上一层花生碎

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萌萌哒 有木有

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