准备工作,里脊肉切片,然后用一个鸡蛋,,鸡精适量,一点盐,揉到充分接触
加入淀粉
揉到这样
切丝儿准备好
油锅热后,炸,第一遍这样子,
第二遍这样子!
用米醋,白糖,淀粉,番茄酱,一点点盐,调好的汁
将炸好的,倒入锅里翻炒,很快就得出锅,否则被热气熏过就不酥了喔!
可以吃了!
1小时以上 · 配菜(中级)
10分左右 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)