冬日里一碗暖暖的~疙瘩汤

冬日里一碗暖暖的~疙瘩汤

鸡蛋最后打成蛋花不用单独炒,这样不上火,少油。青菜最后放进汤里滚一下就好了,也不用炒,炒会变色的。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉50g 上海青3只
姬菇适量 香菇3只
鸡蛋2只 南瓜1小块
番茄1个 胡萝卜1小条
土豆1个小小的 西芹半条
鸡精1小勺 适量
生抽适量

冬日里一碗暖暖的~疙瘩汤的做法步骤

备好各种喜欢的菜,切丁~

备好各种喜欢的菜,切丁~

面粉放在盆里面,慢慢的一点点洒水上去,水不能多,多的话成不了疙瘩

面粉放在盆里面,慢慢的一点点洒水上去,水不能多,多的话成不了疙瘩

拌好面疙瘩基本就是这样的了

拌好面疙瘩基本就是这样的了

锅烧热放油,然后把备好的菜倒下去炒,炒的差不多后放切好的番茄下去熬一下,熬出番茄的汁来,这样汤的味道更浓郁。颜色也倍好看~

锅烧热放油,然后把备好的菜倒下去炒,炒的差不多后放切好的番茄下去熬一下,熬出番茄的汁来,这样汤的味道更浓郁。颜色也倍好看~

炒好盛出放在大碗里,锅内加水烧开,倒下去刚拌好的面疙瘩。煮开~

炒好盛出放在大碗里,锅内加水烧开,倒下去刚拌好的面疙瘩。煮开~

煮开后打蛋花

煮开后打蛋花

放青菜~再把之前炒好的菜都倒下去,加点盐就OK啦,喜欢酸酸的再加点醋~很简单有木有。。

放青菜~再把之前炒好的菜都倒下去,加点盐就OK啦,喜欢酸酸的再加点醋~很简单有木有。。

还不错吧!

还不错吧!

加了油泼辣子,开吃吧!

加了油泼辣子,开吃吧!

©本食谱数据分享自佳Lydia,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
滋补海参粥
滋补海参粥

1小时以上 · 配菜(中级)

畏惧水的杯子
主食
蔓越莓蛋挞(零基础)
蔓越莓蛋挞(零基础)

10~30分钟 · 配菜(中级)

哇噻是爽妈啊啊
烘焙 蛋挞 烤箱食谱 下午茶 朋友聚餐
蒜苗回豆鼓【悠哥谱】
蒜苗回豆鼓【悠哥谱】

10分钟左右 · 配菜(中级)

悠丶哥
暂无标签
可乐鸡翅
可乐鸡翅

30~60分钟 · 配菜(中级)

A__阿九
暂无标签
鲜香咸干饭
鲜香咸干饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

YAYA寳
主食 炒饭 午餐 晚餐 单身食谱
木糠杯
木糠杯

10~30分钟 · 配菜(中级)

沈突突
暂无标签