东北家常菜——酸菜炒粉条

东北家常菜——酸菜炒粉条

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

酸菜
粉条

东北家常菜——酸菜炒粉条的做法步骤

东北酸菜洗好,攥出水,成团,不要攥的太干,肉切成丝

东北酸菜洗好,攥出水,成团,不要攥的太干,肉切成丝

土豆粉条,煮熟

土豆粉条,煮熟

锅内加油,油热后放入葱花,炒出香味儿

锅内加油,油热后放入葱花,炒出香味儿

放入肉丝,放入少许酱油,十三香

放入肉丝,放入少许酱油,十三香

把肉丝炒变色后放入酸菜,继续炒

把肉丝炒变色后放入酸菜,继续炒

酸菜炒熟后放入粉条,由于粉条已经是熟的了,所以就直接放入盐和味精,翻炒几下,出锅即可

酸菜炒熟后放入粉条,由于粉条已经是熟的了,所以就直接放入盐和味精,翻炒几下,出锅即可

可以开吃了

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