五香麻辣豆腐干素鸡园子

五香麻辣豆腐干素鸡园子

铁扇公煮手撕牛肉

因为豆腐比较吸味，所以我没放盐，只是用生抽来咕，老抽来上色。

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
油豆腐或素鸡或小园子	生抽
老抽	冰糖
花椒	辣椒
大葱	大蒜
沙姜	桂皮
八角

五香麻辣豆腐干素鸡园子的做法步骤

油豆腐切块

油豆腐切块

用开水焯一下，去掉油腻感

用开水焯一下，去掉油腻感

同时我还准备了素鸡和小园子

同时我还准备了素鸡和小园子

大葱辣椒蒜头切段

大葱辣椒蒜头切段

花椒沙姜桂皮草果

花椒沙姜桂皮草果

锅烧热后加入花生油，依次放入葱蒜辣椒花椒草果沙姜呛锅

锅烧热后加入花生油，依次放入葱蒜辣椒花椒草果沙姜呛锅

倒入两碗水，加入生抽，老抽，冰糖，煮开

倒入两碗水，加入生抽，老抽，冰糖，煮开

倒入豆腐素鸡小园子，大火开五分钟后转小火熬制，并盖上锅盖

倒入豆腐素鸡小园子，大火开五分钟后转小火熬制，并盖上锅盖

快收汁时，开大火翻炒至干水

快收汁时，开大火翻炒至干水

装盘

©本食谱数据分享自铁扇公煮手撕牛肉，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

原味曲奇（酥松性小西饼）

原味曲奇（酥松性小西饼）

30-60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

日式炸鸡饭

日式炸鸡饭

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食盖浇饭午餐晚餐

超好吃牛扎糖

超好吃牛扎糖

10-30分钟 · 配菜(中级)

小吃零食炒甜台湾美食奶香

南瓜红枣粥～冬日里的暖心补养粥品

南瓜红枣粥～冬日里的暖心补养粥品

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

鸡蛋煎米饼

鸡蛋煎米饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食饼煎香午餐晚餐

烤猪扒

烤猪扒

1小时以上 · 配菜(中级)

小呆呆呆呆呆呆呆

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号