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清空购物篮
备料 切丝,对\(^o^)/自己的刀功越来越满意了,亲们请容许一下额的小嘚瑟,(^o^)
两勺面粉加少许小苏打,水龙头开最小,有最细的水流流出,边流边搅拌成稀面糊且无疙瘩。
在面糊中放入一个鸡蛋,放些胡椒粉!
打散,搅拌均匀。
将鸡蛋面糊倒入蔬菜丝碗中,加入一勺食盐 十三香 鸡精拌匀。
平底锅放油滑锅,放入菜丝糊,煎至两面金黄出锅,我的饼中心有一点点糊
10分钟左右 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
30–60分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)