简单快速虾排

简单快速虾排的做法步骤

把虾去壳去黑线，洗净开背如图。喜欢虾球的吃法，可以不用开背，去掉黑线就好。

料酒、蚝油、酱油三种调味料混合，把处理好的虾仁放进去腌10分钟左右即可。只要这三种料即可，蚝油和酱油都有咸淡，不需要放盐，腌的时间长，入味也会更重，所以注意时间哦，不要太久，会咸。

腌好的虾仁，直接均匀的裹上一层淀粉。

鸡蛋打散成蛋液，将裹好淀粉的虾仁再裹上一层蛋液后直接裹上面包糠，即可成图片的样子。

不粘锅内放入食用油，小火加热一下，将裹好面包糠的虾仁平整放入锅内，煎制两面金黄即可。注意一定要小火，大火油温骤然升高会把外层炸熟而内的虾仁不会熟，还会使外层炸糊，变黑，味觉和视觉都受到影响。

©本食谱数据分享自sunshing303，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

圣诞姜饼屋

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

青菜蛋炒饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

坚果姜茶

1小时以上 · 配菜(中级)

饮品煮甜下午茶

白菜炒猪肉

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

固元膏

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

hello kitty慕斯冻芝士蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙芝士蛋糕慕斯蛋糕甜下午茶朋友聚餐西餐