红烧肥肠

红烧肥肠

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

肥肠500g 洋葱适量
青椒适量 蒜苗适量
姜蒜适量

红烧肥肠的做法步骤

将卤好的肥肠切好装盘、备用。

将卤好的肥肠切好装盘、备用。

将洋葱 青椒 干辣椒切成颗粒状。姜蒜切片、蒜苗切断。

将洋葱 青椒 干辣椒切成颗粒状。姜蒜切片、蒜苗切断。

肥肠本身就含油分、不需要放太多了、适量油。

肥肠本身就含油分、不需要放太多了、适量油。

将肥肠倒入锅内翻炒、翻黄捞出。

将肥肠倒入锅内翻炒、翻黄捞出。

捞出后将洋葱 辣椒倒入、放适量豆瓣 、盐味精.

捞出后将洋葱 辣椒倒入、放适量豆瓣 、盐味精.

将肥肠倒入锅内 合二为一。翻炒三十秒后就完成了…

将肥肠倒入锅内 合二为一。翻炒三十秒后就完成了…

好好吃、是不是很有食欲…

好好吃、是不是很有食欲…

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