烤豆腐

烤豆腐

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
老豆腐500g	孜然粉10g
花生油20g	叉烧酱20g
生抽10g	耗油20g
食盐2g

烤豆腐的做法步骤

豆腐洗净，控干表面水份，将豆腐切成薄片

豆腐洗净，控干表面水份，将豆腐切成薄片

将调料（生抽，花生油，蚝油，叉烧酱，孜然，盐）混合调成料汁

将调料（生抽，花生油，蚝油，叉烧酱，孜然，盐）混合调成料汁

用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次后，用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，豆腐更入味些

用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次后，用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，豆腐更入味些

放置半小时后，料汁略干，摆入烤盘里，撒上适量的五香粉和胡椒粉

放置半小时后，料汁略干，摆入烤盘里，撒上适量的五香粉和胡椒粉

放入预热好的烤箱烘烤，中层200度，烤20分钟，拿出翻面，再刷一次酱汁，放回烤箱再烤10分钟即可

放入预热好的烤箱烘烤，中层200度，烤20分钟，拿出翻面，再刷一次酱汁，放回烤箱再烤10分钟即可

烤好的豆腐摆盘，撒些葱花，用红辣椒点缀即可

烤好的豆腐摆盘，撒些葱花，用红辣椒点缀即可

撰写制作步骤

撰写制作步骤

©本食谱数据分享自吾爱烘焙_，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

自制沙拉（非蛋黄）

自制沙拉（非蛋黄）

10~30分钟 · 配菜(中级)

梦是梦非梦

暂无标签

豆豉烤鱼

豆豉烤鱼

30–60分钟 · 配菜(中级)

陈陈陈小燕

家常菜海鲜烤箱食谱烤午餐晚餐朋友聚餐

#九阳烘培剧场#玉米油版花生酥

#九阳烘培剧场#玉米油版花生酥

10~30分钟 · 配菜(中级)

烘焙零食中式糕点烤箱食谱烤甜下午茶

呛黄瓜

呛黄瓜

10分钟左右 · 配菜(中级)

窈乖乖妈妈

暂无标签

爆炒羊排

爆炒羊排

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

酸奶戚风（低脂低糖无油）

酸奶戚风（低脂低糖无油）

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号