巧克力味猫耳朵

巧克力味猫耳朵

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

巧克力3个 小麦面粉适量
冰糖适量

巧克力味猫耳朵的做法步骤

先把巧克力与冰糖加热溶解。

先把巧克力与冰糖加热溶解。

然后和面,把面粉分为两半,一半用溶解的巧克力和面,一半用温开水和面

然后和面,把面粉分为两半,一半用溶解的巧克力和面,一半用温开水和面

表面光滑后盖上保鲜膜醒十分钟

表面光滑后盖上保鲜膜醒十分钟

再分别把面团幹薄,巧克力面稍微厚点

再分别把面团幹薄,巧克力面稍微厚点

然后卷起来用保鲜膜包起来放进冰箱冷冻十五分钟

然后卷起来用保鲜膜包起来放进冰箱冷冻十五分钟

拿出冰箱后切成1cm厚

拿出冰箱后切成1cm厚

平底锅烧热到油,油烧热,放进油锅里炸。炸到边边卷起既可出锅啦

平底锅烧热到油,油烧热,放进油锅里炸。炸到边边卷起既可出锅啦

最后的成品图,嘻嘻

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