木耳冬茹炖鸭肉

木耳冬茹炖鸭肉

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

鸭肉一斤 适量
冬菇适量 木耳适量
盐巴适量 生抽适量
料酒适量 姜片适量

木耳冬茹炖鸭肉的做法步骤

备好所需材料

备好所需材料

鸭肉放盐巴,生抽腌一下,起锅放油放入姜片暴香倒入鸭肉炒至断生倒点料酒再偏炒一会儿

鸭肉放盐巴,生抽腌一下,起锅放油放入姜片暴香倒入鸭肉炒至断生倒点料酒再偏炒一会儿

炒到像这样

炒到像这样

倒入准备好的木耳和冬菇

倒入准备好的木耳和冬菇

加点开水放一点点糖小火炖十几二十分钟就可以了

加点开水放一点点糖小火炖十几二十分钟就可以了

炖到这样就可以了

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装盘出锅

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