蒜泥蒸虾

蒜泥蒸虾

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

鲜虾200g 料酒1勺
1块 大蒜6个
适量 2勺

蒜泥蒸虾的做法步骤

鲜虾洗净

鲜虾洗净

去虾肚虾尾壳,只留头,用牙签把虾线挑掉,洗净

去虾肚虾尾壳,只留头,用牙签把虾线挑掉,洗净

加料酒盐姜腌制一会

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蒜泥 姜泥 油 适量盐拌匀

蒜泥 姜泥 油 适量盐拌匀

这时锅中先烧水,虾摆盘

这时锅中先烧水,虾摆盘

蒜泥均匀的抹在虾尾上,上锅蒸15分钟左右

蒜泥均匀的抹在虾尾上,上锅蒸15分钟左右

一盘蒜泥蒸虾上桌没2分钟久被孩子们“抢”光了

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