超嫩滑布丁

超嫩滑布丁

蒸布丁的时候,水一定要漫到瓶底。蒸十分钟过后,一定要等十分钟再取出

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡蛋2只 牛奶350ml-400ml
20g-30g

超嫩滑布丁的做法步骤

鸡蛋打入盆中,加入白糖打散

鸡蛋打入盆中,加入白糖打散

牛奶放入微波炉叮2分钟

牛奶放入微波炉叮2分钟

叮好的牛奶倒入鸡蛋液中,注意边倒边搅拌

叮好的牛奶倒入鸡蛋液中,注意边倒边搅拌

用滤网过滤布丁液2-3次,这样做出来的布丁才口感细滑

用滤网过滤布丁液2-3次,这样做出来的布丁才口感细滑

锅中烧水,放入蒸隔,水漫过蒸隔为好

锅中烧水,放入蒸隔,水漫过蒸隔为好

将布丁液倒入瓶中,并将瓶口用锡箔纸封好。上蒸锅蒸十分钟,关火,再隔十分钟取出。

将布丁液倒入瓶中,并将瓶口用锡箔纸封好。上蒸锅蒸十分钟,关火,再隔十分钟取出。

©本食谱数据分享自宝宝vic,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
蔓越梅曲奇(新手现学超简单)
蔓越梅曲奇(新手现学超简单)

30~60分钟 · 配菜(中级)

小敏DIY
烘焙 曲奇 烤箱食谱 下午茶
北海道戚风蛋糕
北海道戚风蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

刘果果朵朵
烘焙 戚风蛋糕 烤箱食谱 下午茶
羊肉汤
羊肉汤

1小时以上 · 配菜(中级)

这个名谁用
暂无标签
牛奶醇吐司
牛奶醇吐司

1小时以上 · 配菜(中级)

小豆家的厨房
烘焙 吐司 烤箱食谱 下午茶
巧克力坚果饼干棒
巧克力坚果饼干棒

1小时以上 · 配菜(中级)

one爱烘焙by晴天
烘焙 饼干 烤箱食谱