冬日暖暖萝卜汤

冬日暖暖萝卜汤

汤味清淡,可根据口味自调。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

五花肉500g 白萝卜1个
鸡蛋1个 大葱1根
7片 花椒
红色小辣椒3个 生抽2勺
淀粉

冬日暖暖萝卜汤的做法步骤

萝卜切块。

萝卜切块。

五花肉切片,加入葱、姜、花椒、盐、生抽腌制。后加入蛋液和淀粉搅拌腌制半小时。

五花肉切片,加入葱、姜、花椒、盐、生抽腌制。后加入蛋液和淀粉搅拌腌制半小时。

热锅入油,将五花肉翻炒至半熟。

热锅入油,将五花肉翻炒至半熟。

水中加入葱、姜、花椒、盐入味,加入五花肉。

水中加入葱、姜、花椒、盐入味,加入五花肉。

倒入萝卜。

倒入萝卜。

半小时后起锅。

半小时后起锅。

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