炒芥菜

炒芥菜

因为芥菜比较寒凉,也可以放些姜末驱寒

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

芥菜1颗 虾米少许
蒜末少许

炒芥菜的做法步骤

把蒜末和虾米用小火微微炒香

大火,下芥菜翻炒

加入盐和鸡精,根据个人口味放,然后加盖闷3~5分钟即可

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