肉沫冬瓜片

肉沫冬瓜片

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

瘦肉 冬瓜
葱花
生抽

肉沫冬瓜片的做法步骤

1.把瘦肉切碎,切成肉沫后用油,盐,生抽,生粉,姜拌好备用。

1.把瘦肉切碎,切成肉沫后用油,盐,生抽,生粉,姜拌好备用。

把冬瓜切成片,(尽量切薄点)切好就把冬瓜摆在盘子里,至于摆放你可以根据自己喜欢来任意摆放。

把冬瓜切成片,(尽量切薄点)切好就把冬瓜摆在盘子里,至于摆放你可以根据自己喜欢来任意摆放。

把肉沫撒在已摆好的冬瓜上面。

把肉沫撒在已摆好的冬瓜上面。

下锅蒸10分钟,出锅把葱花撒到上面就OK了。

下锅蒸10分钟,出锅把葱花撒到上面就OK了。

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