肉松

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
里脊肉500g

肉松的做法步骤

里脊肉洗干净切片，放入锅中，加水料酒，水开后撇去浮沫，加葱姜蒜八角香叶花椒生抽，煮到筷子可以戳穿

里脊肉洗干净切片，放入锅中，加水料酒，水开后撇去浮沫，加葱姜蒜八角香叶花椒生抽，煮到筷子可以戳穿

煮好的肉过凉水，放入保鲜袋中用擀面杖敲碎

煮好的肉过凉水，放入保鲜袋中用擀面杖敲碎

敲好的肉放入面包机，加蚝油糖盐五香粉咖喱粉适量，开启果酱程序两次（我的面包机没有肉松程序）

敲好的肉放入面包机，加蚝油糖盐五香粉咖喱粉适量，开启果酱程序两次（我的面包机没有肉松程序）

第二个程序加入芝麻，成品如图

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