辣炒猪手

辣炒猪手

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

猪手2个 酱油
香叶 大料
白糖
味精 胡萝卜
青椒 洋葱

辣炒猪手的做法步骤

洗干净的猪手放到砂锅里煮 放入香叶 大料 我喜欢这时候盐味精酱油都加进去入味

洗干净的猪手放到砂锅里煮 放入香叶 大料 我喜欢这时候盐味精酱油都加进去入味

加了一点辣油 煮了一个多小时 就很烂了

加了一点辣油 煮了一个多小时 就很烂了

把煮好的猪手拿出来 对了 煮的时候先从中间切开 方便取出来时分成小块

把煮好的猪手拿出来 对了 煮的时候先从中间切开 方便取出来时分成小块

这是备下的料

这是备下的料

小火热油 加入猪手 放进去调料 白糖酱油 辣油 炒几下 加入洋葱胡萝卜 青椒 (这样炒出来红红绿绿的好看 可是我喜欢把配料炒熟了吃 可以自行选择)然后出锅 猪手我煮的太烂了。不好看 但是味道老公说不错呢

小火热油 加入猪手 放进去调料 白糖酱油 辣油 炒几下 加入洋葱胡萝卜 青椒 (这样炒出来红红绿绿的好看 可是我喜欢把配料炒熟了吃 可以自行选择)然后出锅 猪手我煮的太烂了。不好看 但是味道老公说不错呢

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