培根奶酪卷
坚持做少油、少糖、零添加剂西点。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 |
|
| 面团（面包粉、鸡蛋、酵母、柠檬汁半个、少量盐、少量油）300g | 培根100g |
| 奶酪100g | 牛奶80ml |
培根奶酪卷的做法步骤
面包粉约300g、鸡蛋一个、牛奶适量、酵母少许、半个柠檬汁、少量盐、适量花生油混合，揉成面团，入烤箱发酵两小时。
发酵好的面团擀成薄皮，铺上培根、奶酪丁。
包好，再擀平。
卷成小卷，入烤箱中层，165度，烤20分钟即可。
香喷喷的培根奶酪卷就出炉了，尽情享用。
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