炒肝

炒肝

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

猪肝200g 洋葱半头
大蒜两瓣

炒肝的做法步骤

生肝切片

生肝切片

用水泡出血

用水泡出血

热水抄一下

热水抄一下

炒大蒜洋葱胡萝卜

炒大蒜洋葱胡萝卜

放入肝,盐,生抽,白糖翻炒

放入肝,盐,生抽,白糖翻炒

放入水淀粉,酱油收汤出锅

放入水淀粉,酱油收汤出锅

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