胡椒羊头—不一样的私房菜

胡椒羊头—不一样的私房菜

浣熊小姐私房菜

白水羊头大多已经有了咸淡味，万万不可以放多了盐，盐要最后放，先尝再放，边放边尝。

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
白水羊头500g	大白菜300g
黑木耳50g	白胡椒5g
黑胡椒5g	孜然粉5g
盐2g	葱、蒜少许

胡椒羊头—不一样的私房菜的做法步骤

白水羊头改刀切长条片

白水羊头改刀切长条片

黑木耳提前用水泡发

黑木耳提前用水泡发

大白菜洗净，改刀切片

大白菜洗净，改刀切片

锅中热油，放葱、蒜煸香，放入白菜和木耳同炒，见白菜微熟即可。

锅中热油，放葱、蒜煸香，放入白菜和木耳同炒，见白菜微熟即可。

将羊头肉放在铺于锅底的白菜木耳上，盖锅盖用中火焖5分钟，羊头肉吸收了白菜的水分可以变得软烂

将羊头肉放在铺于锅底的白菜木耳上，盖锅盖用中火焖5分钟，羊头肉吸收了白菜的水分可以变得软烂

转大火翻炒均匀后放入白胡椒、黑胡椒、孜然粉和盐调味，继续大火翻炒收汁出锅。

转大火翻炒均匀后放入白胡椒、黑胡椒、孜然粉和盐调味，继续大火翻炒收汁出锅。

©本食谱数据分享自浣熊小姐私房菜，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

董小姐椰肉燕窝羹

董小姐椰肉燕窝羹

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

上海酱鸭

上海酱鸭

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

凉拌胡萝卜丝

凉拌胡萝卜丝

10分左右 · 配菜(中级)

提拉米苏198811

拌教师紧致肌肤祛痘祛斑健康食谱川菜爽口酸甜

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食

30~60分钟 · 配菜(中级)

浣熊小姐私房菜

主食焖饭电饭煲美食午餐晚餐单身食谱

石锅拌饭

石锅拌饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

主食韩国料理拌辣午餐晚餐

蚝油花菜

蚝油花菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号