烟台焖子

烟台焖子

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

地瓜粉适量 蒜茸一定要稍多
芝麻酱适量 适量
本地鱼汤适量

烟台焖子的做法步骤

从市场上买的地瓜粉(北方都有卖这种成品哈,其实也可自己做,但真心忒麻烦)

从市场上买的地瓜粉(北方都有卖这种成品哈,其实也可自己做,但真心忒麻烦)

这步没拍照,其实也很简单。用电饼铛或平底锅少洒一点油,煎炒地瓜粉块就OK。注意表面要煎的硬硬的才好吃哈。

这步没拍照,其实也很简单。用电饼铛或平底锅少洒一点油,煎炒地瓜粉块就OK。注意表面要煎的硬硬的才好吃哈。

蒜茸+芝麻酱+鱼汤+适量纯净水。可根据自己的接受口味调整咸淡,但要调成稍厚一点的汤汁才好。

蒜茸+芝麻酱+鱼汤+适量纯净水。可根据自己的接受口味调整咸淡,但要调成稍厚一点的汤汁才好。

浇上汤汁,美丽开动吧。

浇上汤汁,美丽开动吧。

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