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【田园香草饼干】

【田园香草饼干】

难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

低粉240g 黄油120g
蛋液40g 糖粉60g

【田园香草饼干】的做法步骤

将过筛糖粉加入室温软化的黄油,搅拌均匀。

将过筛糖粉加入室温软化的黄油,搅拌均匀。

分三次加入蛋液,搅拌均匀。

分三次加入蛋液,搅拌均匀。

加入过筛低粉,拌匀后入冰箱冷藏半小时。

加入过筛低粉,拌匀后入冰箱冷藏半小时。

面团擀薄片,用圆形模具压出形状,上面按压洗净沥干水分的香草。放入预热180度的烤箱,中层烤10分钟。出炉后立即倒在晾网上晾凉。

面团擀薄片,用圆形模具压出形状,上面按压洗净沥干水分的香草。放入预热180度的烤箱,中层烤10分钟。出炉后立即倒在晾网上晾凉。

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