可可布朗尼

可可布朗尼

出炉后撒上可可粉口感更好,当然可以用点装饰小糖果点缀一下(=^・^=)

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

黑巧克力75 黄油85g
高筋面粉35g 鸡蛋50g
白砂糖60g 核桃碎35g
0.5g 香草精少量
可可粉适量

可可布朗尼的做法步骤

1.按量准备好食材

1.按量准备好食材

2. 将黑巧克力及黄油隔热水融化

2. 将黑巧克力及黄油隔热水融化

3.筛入高筋面粉搅拌均匀,再加入白砂糖,香草,核桃碎及搅拌好的鸡蛋液再次搅拌均匀(鸡蛋液不要打发太多的泡沫)

3.筛入高筋面粉搅拌均匀,再加入白砂糖,香草,核桃碎及搅拌好的鸡蛋液再次搅拌均匀(鸡蛋液不要打发太多的泡沫)

4.将烤盘底及四周均匀涂抹黄油后倒入调好的巧克力浆,同时烤箱预热190摄氏度,上下火25分钟即可(建议方行烤盘,便于成形后切块)

4.将烤盘底及四周均匀涂抹黄油后倒入调好的巧克力浆,同时烤箱预热190摄氏度,上下火25分钟即可(建议方行烤盘,便于成形后切块)

5.出炉后凉凉放入冰箱冷藏,拿出切成方块形,撒上适量可可粉口感会更好,再点缀一些小糖果是不是更美呢*^O^*

5.出炉后凉凉放入冰箱冷藏,拿出切成方块形,撒上适量可可粉口感会更好,再点缀一些小糖果是不是更美呢*^O^*

©本食谱数据分享自萌果78,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
芝麻葱香豆渣饼
芝麻葱香豆渣饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

不败~爱/xs
暂无标签
红薯馒头
红薯馒头

10-30分钟 · 配菜(中级)

赵赵tt
暂无标签
彩色元旦-多彩馒头
彩色元旦-多彩馒头

30~60分钟 · 配菜(中级)

小杉杉ax
暂无标签
西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭

30~60分钟 · 配菜(中级)

浣熊小姐私房菜
暂无标签
油煎罗非鱼
油煎罗非鱼

10分钟左右 · 配菜(中级)

军魂9
暂无标签
家庭版凉皮
家庭版凉皮

1小时以上 · 配菜(中级)

輐渼軴義
家常菜 凉菜 小吃 午餐 晚餐